"Non sono le idee che mi mancano, è il tempo per realizzarle che è troppo poco."

lunedì 20 gennaio 2014

macarons, anche se io non avevo voglia di fare la Cenerentola


Inizia già in salita questa settimana.
La cesta dei panni sporchi è nuovamente colma fino all'orlo, la biancheria da stirare sta di nuovo straripando fuori dall'armadio, ma chissà com'è che non si arriva mai al fondo in queste cose, ho appena terminato di sistemare il mio armadio ( io ci provo a tenere le maglie divise per colore e in gradazione), mi sono immersa nel mio armadietto del ricamo per cercare i tessuti che mi servono per i miei lavoretti e metteteci pure che la "cucciola" è stata presa dal "raptus della piccola pasticciera francese"....
Ma perchèèèè....!!!!
Proprio oggi che non avevo assolutamente voglia di stare relegata in cucina come Cenerentola.
Vabbeneee la verità vera...li ha fatti lei, io ho aiutato solo un pochino, poi però la cucina l'ho pulita io.
E lo sapete com'è...pure la cioccolata spiaccicata in terra...
Comunque...


Eccoli....Buoni? Ma siii.... Anche se io non sono esattamente golosa di cioccolata...


Le dosi e la preparazione?
Ci ha pensato tutto la cucciola, che ha seguito per filo e per segno questo video.
La ricetta della crema ganache per i macarons la trovate qui.
Devo dire che è stata davvero bravissima, si è impegnata tantissimo.
Ah, l'ultima cosetta, non abbiamo adoperato coloranti, ma solo un pochino di cacao per colorare i biscottini. 
Se in foto sono venuti del colore che gli è parso...bè, quello è colpa del cellulare.
Che quelli di Ladurée siano specialissimi nessuno lo mette in dubbio...ma questi li ha fatti la mia cucciola!

Buona settimana!

6 commenti:

bear's house ha detto...

Avrei potuto scriverlo anche io questo post...biancheria! ;/
I macarons paiono d'altissima pasticceria. Complimenti alla tua bambina. Buona settimana. NI

Gisella ha detto...

Ciao! Macarons??? Non saprei neanche da che parte iniziare....bravissima tua figlia! Un abbraccio e un bacione grande ciao ciao Gisella

Chiara c. ha detto...

bravissima Giulia!!!!!!!!!!!! sono meravigliosi!!!!!!!

Eleonora ha detto...

Hai detto bene... i tuoi sono speciali perchè fatti dalla tua cucciola e non credo ci sia paragone che tenga, complimenti :-)

Günther ha detto...

"li ha fatti lei ma la cucina l'ho pulita io " :-))))


dai sono bellissimi

mammadeglialieni ha detto...

sono bellissimi ma anche buonissimi!